Heart Health In Summer : వేసవిలో మీ గుండెను ఆరోగ్యంగా ఉంచే ఆహారాలు

ఉష్ణోగ్రతలు అకస్మాత్తుగా పెరుగుతున్నాయి. ఇటీవల, కేంద్ర ఆరోగ్య మంత్రిత్వ శాఖ.. ప్రజలు హైడ్రేటెడ్‌గా ఉండాలని, అవసరమైనప్పుడు ఓరల్ రీహైడ్రేషన్ సొల్యూషన్స్ (ORS)ని ఆశ్రయించాలని కోరుతూ ఒక హీట్‌వేవ్ అడ్వైజరీని విడుదల చేసింది.

అధిక ఉష్ణోగ్రతలు, శరీరంపై ఒత్తిడి పెరగడం వల్ల మన గుండె ఆరోగ్యం(Heart Health) దెబ్బతింటుంది. వేసవి(Summer)లో గుండెపోటు(Heart Attack) ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది. అందుకే ప్రజలు తమ హృదయ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి అదనపు జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలి. ఆరోగ్యకరమైన హృదయం కోసం ప్రజలు అనుసరించాల్సిన ప్రాథమిక సూత్రం ఉప్పు, కొవ్వు తక్కువగా ఉండే వాటిని తినాలి. యాంటీఆక్సిడెంట్లు, పొటాషియం, మెగ్నీషియం, ఫైబర్(Fiber) అధికంగా ఉండే ఆహారం తీసుకోవాలి.

వేసవిలో డీహైడ్రేషన్, హీట్ స్ట్రోక్ కారణంగా మనం మన గుండె ఆరోగ్యాన్ని జాగ్రత్తగా చూసుకోవాలి. అధిక ఉప్పు తీసుకోవడం గుండె(Heart)పై ప్రభావం చూపుతుంది. హైడ్రేటెడ్ గా ఉండండి, 3-4 లీటర్ల నీరు తీసుకోండి. మీ ఆహారంలో తాజా పండ్లు, కూరగాయలను పెంచండి.

పుచ్చకాయ(Watermelon) అనేది వేసవిలో తరచుగా వినియోగించే సీజనల్ పండు. ఇది 92 శాతం నీటిని కలిగి ఉంటుంది. రక్తపోటును తగ్గించడంలో సహాయపడే అవసరమైన పోషకాలతో నిండి ఉంటుంది. ఇందులోని నీటిశాతం కారణంగా, ఇది శరీరాన్ని హైడ్రేట్‌గా ఉంచుతుంది. గుండెపై తక్కువ ఒత్తిడిని కలిగిస్తుంది.

స్ట్రాబెర్రీలు, గోజీ బెర్రీలు వంటి బెర్రీలు యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ఫ్లేవనాయిడ్లు, గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడే ఇతర పదార్థాల గొప్ప మూలాలు. బొప్పాయి పోషకాహార నిపుణులలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది. ఇందులో విటమిన్ సి(Vitamin C), యాంటీఆక్సిడెంట్లు, పాపైన్ అనే సమ్మేళనం ఉన్నాయి. ఇది కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. ఆరోగ్యకరమైన గుండె, రక్త నాళాలకు ఉపయోగపడుతుంది.

పీచెస్‌లో పొటాషియం పుష్కలంగా ఉన్నందున జీర్ణక్రియ, రక్తపోటును సమతుల్యం చేయడంలో సహాయపడే యాంటీఆక్సిడెంట్‌ల మంచి మూలాలు. దోసకాయ కూడా ఆరోగ్యానికి మంచిది. ఇవి నీటితో నిండి ఉంటాయి. హైడ్రేటెడ్ గా ఉండటానికి మరియు విటమిన్ సి మరియు ఫైబర్ సమృద్ధిగా ఉంటాయి.

చియా విత్తనాలు, అవిసె గింజలు, జనపనార గింజలు కూడా సరైన హైడ్రేషన్‌తో పాటు తీసుకుంటే గుండె(Heart)కు మంచిది. ఎందుకంటే వాటిలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు కూడా ఉంటాయి. చిబిస్ లేదా బేబీ ఆనియన్స్ లేదా మెంతులు వంటి కొన్ని మూలికలలో కొలెస్ట్రాల్‌(cholesterol)ను తగ్గించే అల్లిసిన్ అనే సమ్మేళనం పుష్కలంగా ఉంటుంది. మెంతులు విటమిన్ ఎ, కాల్షియం, మెగ్నీషియం కలిగి ఉంటాయి. ఇది రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది.

వెల్లుల్లి.. ఇది రక్తాన్ని పల్చగా ఉంచే, చెడు కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించే ప్రతిస్కందకాలుగా పనిచేసే సమ్మేళనాలను కలిగి ఉంటుంది. వేసవి(Summer)లో మీరు ప్రోటీన్ యొక్క మూలాన్ని మార్చుకోవాలి. రెడ్ మీట్‌ను మానుకోండి.