Bread on Empty Stomach: బ్రేక్ ఫాస్ట్లో బ్రెడ్ తింటే ఈ రోగాలన్నీ రావడానికి సిద్ధంగా ఉంటాయి, డయాబెటిస్ కూడా
06 August 2024, 16:30 IST
Bread on Empty Stomach: బ్రెడ్డు తినడం చాలా సులువు. వండుకోవాల్సిన అవసరం లేకుండా కూడా తినేయచ్చు. అందుకే ఎక్కువమంది వీటిని ఇంట్లో పెట్టుకుని ఉదయం లేచి తినేస్తూ ఉంటారు. పరగడుపున బ్రెడ్ తినడం వల్ల ఎన్నో వ్యాధులు రావడానికి సిద్ధంగా ఉంటాయి.
బ్రేక్ ఫాస్ట్ లో బ్రెడ్ తినవచ్చా?
ఆధునిక జీవితంలో అన్నీ త్వరత్వరగా అయిపోవాలి. ఫుడ్ కూడా అంతే. బ్రేక్ ఫాస్ట్లో కూడా కష్టపడి వండేవి ఇష్టపడరు, అప్పటికప్పుడు తినేసే వాటిని ఇష్టపడతారు. మ్యాగీ నూడుల్స్, బ్రెడ్ తో చేసిన వాటినే ఎక్కువగా ఇష్టపడతారు. ముఖ్యంగా బ్రెడ్ సాండ్విచ్ తినేవారి సంఖ్య ఎక్కువ. ప్రతి ఒక్కరూ సమయాన్ని ఆదా చేయడానికి కూడా ఇలాంటి సింపుల్ ఆహారాలను తింటూ ఉంటారు. చాలా కుటుంబాలలో ఉదయం అల్పాహారంలో రొట్టెతో చేసిన టోస్ట్ లేదా శాండ్విచ్లను తినడానికి ఇష్టపడతారు. ఈ రెండూ తినడానికి రుచికరంగా ఉండటంతో పాటు త్వరగా రెడీ అవుతాయి. అయితే ప్రతిరోజూ ఉదయం పరగడుపున ఇలా బ్రెడ్ తో చేసిన ఆహారం తినడం వల్ల అనారోగ్యానికి గురవుతారు. రొట్టెలో అధిక కార్బోహైడ్రేట్లు ఉంటాయి, ఇది చక్కెర స్థాయిని వేగంగా పెంచడం ద్వారా ఒక వ్యక్తికి అనేక ఆరోగ్య సమస్యలను కలిగిస్తుంది. రోజూ బ్రేక్ ఫాస్ట్ లో పరగడుపు బ్రెడ్ తినడం వల్ల కలిగే అనేక ఆరోగ్య నష్టాలు కలుగుతాయి.
డయాబెటిస్
ఉదయాన్నే పరగడుపున బ్రెడ్ తినడం వల్ల డయాబెటిస్ రిస్క్ పెరుగుతుంది. మీరు ఇప్పటికే షుగర్ పేషెంట్ అయితే, ఖాళీ కడుపుతో బ్రెడ్ తినడం మానేయాలి. బ్రెడ్ త్వరగా జీర్ణమై గ్లూకోజ్ గా మారుతుంది. ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని పెంచుతుంది. ఇది కాకుండా, బ్రెడ్ లో కార్బోహైడ్రేట్ల పరిమాణం ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఇది చక్కెర స్థాయిలను పెంచుతుంది. అటువంటి పరిస్థితిలో, డయాబెటిస్ రోగులు ఎల్లప్పుడూ ఖాళీ కడుపు రొట్టె తినడానికి బదులుగా ప్రోటీన్, ఫైబర్ అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని తీసుకోవాలి.
ఊబకాయం
పెరుగుతున్న బరువును నియంత్రించుకోవాలంటే ఖాళీ పొట్టతో బ్రెడ్ తినడం మానుకోవాలి. బ్రెడ్లో ఉండే అధిక కేలరీలు, కార్బోహైడ్రేట్లు మీ బరువును పెంచుతాయి. ఇది కాకుండా, ఖాళీ పొట్టతో రొట్టె తినడం వల్ల ఒక వ్యక్తికి త్వరగా ఆకలి వేస్తుంది. త్వరగా జీర్ణమైన రొట్టె కొన్నిసార్లు అతిగా తినడం ద్వారా ఊబకాయానికి కారణమవుతుంది. అటువంటి పరిస్థితిలో, ఉదయం రొట్టెకు బదులుగా, మీ ఆహారంలో పండ్లు, కూరగాయలు లేదా ప్రోటీన్ అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని చేర్చండి.
మలబద్ధకం
ఉదయాన్నే పరగడుపున బ్రెడ్ తినడం వల్ల జీర్ణవ్యవస్థపై తీవ్ర ప్రభావం చూపుతుంది. ఎందుకంటే రొట్టెను మైదా పిండితో తయారు చేస్తారు. దీనివల్ల మలం తీవ్రంగా గట్టిపడుతుంది. పొట్టను శుభ్రం చేయదు. ఈ సమస్య మలబద్ధకం వస్తుంది. మీకు ఇప్పటికే మలబద్ధకం ఉంటే, ఉదయం ఖాళీ కడుపు రొట్టె తినడం మానుకోండి.
డిప్రెషన్
బ్రెడ్ తినడానికి రుచికరంగా అనిపించవచ్చు, కానీ ఇది మీ మానసిక స్థితిపై ప్రతికూలంగా చేస్తుంది. జూన్ 2015 లో అమెరికన్ జర్నల్ ఆఫ్ క్లినికల్ న్యూట్రిషన్ లో ప్రచురించిన ఒక అధ్యయనం ప్రకారం శుద్ధి చేసిన కార్బోహైడ్రేట్ల వినియోగం అంటే బ్రెడ్ వినియోగం వల్ల డిప్రెషన్ వచ్చే అవకాశం ఉందని నివేదించింది. ఒక వ్యక్తి లోని చక్కెర స్థాయిలో మార్పులకు కారణమయ్యే హార్మోన్ల మార్పులు మీ మానసిక స్థితిని కూడా ప్రభావితం చేస్తాయని వైద్యులు అంటున్నారు.
గ్యాస్ట్రిక్ సమస్యలు
మీకు ఇప్పటికే గ్యాస్, అజీర్ణం, అసిడిటీ వంటి గ్యాస్ట్రిక్ సమస్యలు ఉంటే, ఖాళీ పొట్టతో బ్రెడ్ తినడం మానుకోండి. పరగడుపున బ్రెడ్ తినడం వల్ల ఎసిడిటీ సమస్య పెరుగుతుంది.
టాపిక్