No Non-stick Pans। నాన్-స్టిక్ ప్యాన్‌లలో కంటే ఇనుము, మట్టి పాత్రల్లో వండటం మేలు
24 July 2022, 14:21 IST
అనుకుంటాం గానీ, మోడ్రన్ పద్ధతుల కంటే పాత పద్దతుల్లో వంట చేయటమే అన్ని విధాల మంచిది. ఇప్పుడు వంటకాలు కింద అంటుకోకుండా నాన్-స్టిక్ ప్యాన్‌లు అంటూ వచ్చాయి. కానీ శరీరానికి తగినంత ఐరన్ కంటెంట్ లభించాలంటే పాత ఇనుప వంట పాత్రల్లో వండుకోవాలని అధ్యయనాలు తెలుపుతున్నాయి.
- అనుకుంటాం గానీ, మోడ్రన్ పద్ధతుల కంటే పాత పద్దతుల్లో వంట చేయటమే అన్ని విధాల మంచిది. ఇప్పుడు వంటకాలు కింద అంటుకోకుండా నాన్-స్టిక్ ప్యాన్‌లు అంటూ వచ్చాయి. కానీ శరీరానికి తగినంత ఐరన్ కంటెంట్ లభించాలంటే పాత ఇనుప వంట పాత్రల్లో వండుకోవాలని అధ్యయనాలు తెలుపుతున్నాయి.
