Orange Chicken Recipe : ఆరెంజ్ చికెన్ రెసిపీ.. రుచి చాలా వెరైటీగా ఉంటుంది

నాన్ వెజ్ ప్రియులకు చికెన్ అంటే చాలా ఇష్టం. కానీ చికెన్ ను తెలిసిన రెండు మూడు రకాలుగానే వండుతుంటారు. చికెన్‌తో కొత్తకొత్తగా వివిధ రకాల రెసిపీలు తయారు చేసుకోవచ్చు. చాలా టేస్టీగా ఉంటాయి. అందులో భాగంగా ఆరెంజ్ చికెన్ రెసిపీ తయారు చేయండి. రుచి భిన్నంగా ఉంటుంది. ఇష్టంగా కూడా తింటారు.

చికెన్ ప్రియులు నిజానికి తప్పనిసరిగా వివిధ రకాల చికెన్ వంటకాలను పరీక్షించి ఉండాలి. కొన్నిసార్లు వివిధ రకాల చికెన్ వంటకాలు తింటాం. చాలాసార్లు సాంప్రదాయ చికెన్ వంటకాలను రుచి చూస్తాం. అయితే మీరు ఇంట్లో ఆరెంజ్ చికెన్ రెసిపీని ఎప్పుడైనా ప్రయత్నించారా?

మీరు చికెన్ రుచిని కొత్తగా చూడాలంటే.. ఆరెంజ్ చికెన్ రెసిపీ ట్రై చేయండి. ఆరెంజ్ చికెన్ నిజానికి చైనీస్-అమెరికన్ వంటకం. ఈ రెసిపీలో మంచి రుచిని కలిగి ఉంటుంది. దీనిని ఎలా తయారు చేయాలో చూద్దాం..

ఆరెంజ్ చికెన్‌కు కావాల్సిన పదార్థాలు

బోన్‌లెస్ చికెన్ అర కిలో, ఒక కప్పు మొక్కజొన్న పిండి, ఒక గుడ్డు, రుచికి ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు, నూనె, ఒక కప్పు నారింజ రసం, సోయా సాస్ కొంచెం, పావు టీస్పూన్ వెనిగర్, ఒక చెంచా సన్నగా తరిగిన అల్లం, సన్నగా తరిగిన వెల్లుల్లి ఒక చెంచా, ఒక టీస్పూన్‌లో మూడోవంతు బ్రౌన్ షుగర్, ఒక టేబుల్ స్పూన్ కార్న్ స్టార్చ్, ఉల్లిపాయ ఆకులు

ఆరెంజ్ చికెన్‌ తయారీ విధానం

ముందుగా ఒక గిన్నెలో బోన్ లెస్ చికెన్ తీసుకుని దానిపై ఉప్పు, మిరియాల పొడి వేయాలి. ఇప్పుడు మొక్కజొన్న పిండి, గుడ్డు, కొద్దిగా నీరు కలపాలి. ఇప్పుడు పిండిని తయారు చేసి చికెన్‌లో కలపండి.

సిస్టమ్‌లో చికెన్‌ను మెరినేట్ చేసిన తర్వాత, గ్యాస్‌పై పాన్ ఉంచండి మరియు దానిలో నూనెను వేడి చేయండి. ఇప్పుడు మ్యారినేట్ చేసిన చికెన్‌ను నూనెలో బ్రౌన్ కలర్ వచ్చేవరకు డీప్ ఫ్రై చేసుకోవాలి. చికెన్ వేగిన తర్వాత మరో గిన్నెలో పెట్టుకోవాలి.

సాస్ సిద్ధం చేయడానికి, తక్కువ వేడి మీద పాన్ వేడి చేసి, నారింజ రసం, ఆరెంజ్ పీల్, సోయా సాస్, వెనిగర్, బ్రౌన్ షుగర్, అల్లం, వెల్లుల్లి కలపాలి. ప్రతిదీ మరిగే తర్వాత, మొక్కజొన్న పిండిలో కలపండి.

సాస్ చిక్కబడిన తర్వాత, అందులో వేయించిన చికెన్ కలపాలి. ఆరెంజ్ చికెన్ సిద్ధమైన తర్వాత, దానిని ఒక ప్లేట్‌లోకి తీసివేసి, తరిగిన ఉల్లిపాయ ఆకులు మరియు నువ్వుల గింజలతో రెసిపీని అలంకరించండి.