Omelet Benefits | బరువు తగ్గేందుకు బ్రెడ్ ఆమ్లెట్.. మరెన్నో ప్రయోజనాలు కూడా..
బ్రేక్ఫాస్ట్లో బ్రెడ్ ఆమ్లెట్ అనేది ఎప్పటి నుంచో ఆహారా ప్రియులను ఆకట్టుకుంటూనే ఉంది. మంచి ఆహారం తినేందుకు.. ఆరోగ్యంగా ఉండేందుకు ఈ మధ్యకాలంలో చాలా మంది జాగ్రత్తలు తీసుకుంటున్నారు. అలాంటి వారికి బ్రెడ్ ఆమ్లెట్ అనేది ఓ చక్కటి అల్పాహారం. అసలు బ్రెడ్ ఆమ్లెట్ తినడం వల్ల ఆరోగ్యానికి కలిగే ప్రయోజనాలేంటో ఇప్పుడు చూద్దాం.
అల్పాహారం కోసం ఆమ్లెట్ అనేది తక్కువ ఖర్చుతో, తక్కువ సమయంతో కూడుకున్నది. కానీ తక్షణమే అందుబాటులో ఉండే అధిక ప్రోటీన్ కలిగిన ఆహారం కూడా ఇదే. ఇది ఇంట్లో తయారు చేయడం కూడా చాలా సులభం. లేదా మీకు ఇష్టమైన కేఫ్లలో ఎల్లప్పుడూ అందుబాటులో ఉండే ఐటమ్ ఇది. అయితే, మీ ఆహారంలో గుడ్లను ఆమ్లెట్గా చేర్చుకోవడం వల్ల.. బరువు తగ్గడమే కాకుండా శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలు లభిస్తాయని మీకు తెలుసా?
ఆమ్లెట్లో ఎన్ని కేలరీలు ఉన్నాయి? ఒక మసాలా ఆమ్లెట్లో 240 కేలరీలు ఉంటాయి. ప్రోటీన్, పిండి పదార్థాలు వరుసగా 56, 18 కేలరీలకు బాధ్యత వహిస్తాయి. కొవ్వులు మిగిలిన 166 కేలరీలను అందిస్తాయి. పెద్దలకు రోజువారీ కేలరీల అవసరం 2000 కేలరీలు. ఒక ఆమ్లెట్ దానిలో 12 శాతం సరఫరా చేస్తుంది. మీరు మీ ఆమ్లెట్కి బ్రెడ్ జోడించడం ద్వారా వాటిని మరింత పెంచవచ్చు. రెండు బ్రెడ్ల ఆమ్లెట్లో 356 కేలరీలు ఉంటాయి.
1. ప్రోటీన్కు మూలం
గుడ్లు తొమ్మిది అవసరమైన అమైనో ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటాయి. ఇవి ప్రోటీన్కు మంచి వనరులు. 50 గ్రాముల గుడ్డులో 87 కేలరీలు, 6.7 గ్రాముల ప్రోటీన్లు ఉంటాయి. మాంసం, చేపలు వంటి మాంసాహారం తీసుకోని వారు గుడ్ల నుంచి ప్రోటీన్ పొందవచ్చు.
2. ఎముకలను బలోపేతం చేయడంలో
క్యాల్షియం, ఫాస్పరస్, విటమిన్ డి అన్నీ గుడ్లలో పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఈ పోషకాలు, మాంసకృత్తులతో కలిపి ఉన్నప్పుడు, ఎముకల నిర్మాణం, బలోపేతం చేయడంలో సహాయపడతాయి. ఇవి బోలు ఎముకల వ్యాధి (ఎముకలను బలహీనపరిచే, వాటిని పెళుసుగా మారడం) నివారణ, చికిత్సలో కూడా సహాయపడతాయి.
3. గుండె జబ్బుల నివారణలో
గుడ్డులోని విటమిన్ బి1 నరాలను రక్షిస్తుంది. గ్లూకోజ్ జీవక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. అంతేకాకుండా ఎర్ర రక్త కణాల ఉత్పత్తికి సహాయపడుతుంది, అధిక రక్తపోటు, గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
4. కళ్లకు మేలు చేస్తుంది
గుడ్లలో చాలా విటమిన్లు ఉంటాయి. విటమిన్ ఎ పొడి కన్ను లక్షణాలను తగ్గించడంలో సహాయపడి.. మీ కళ్లను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది. ఇది సరళతను నిరోధించడం ద్వారా కళ్ళను పొడిగా చేస్తుంది.
5. అలసటను నివారిస్తుంది
గుడ్లలోని ఐరన్ శరీరమంతటా.. ఆక్సిజన్ను ఆరోగ్యకరమైన, స్థిరమైన సరఫరాను చేస్తుంది. అలసటను నివారిస్తుంది. ఇది రోజంతా అప్రమత్తంగా, చురుకుగా ఉండటానికి మీకు సహాయపడుతుంది.
6. బరువు తగ్గడంలో
గుడ్లు తక్కువ కేలరీలను అందించడం ద్వారా బరువు తగ్గడంలో సహాయపడతాయి. అదే సమయంలో మిమ్మల్ని ఎక్కువసేపు నిండుగా ఉంచుతాయి. అధిక కేలరీల స్నాక్స్ కోరికను తగ్గిస్తాయి. బరువు తగ్గడానికి ఎక్కువగా వేయించిన గుడ్లు లేదా వెన్నతో కూడిన ఆమ్లెట్, నూనె లేని ఆమ్లెట్, గిలకొట్టిన లేదా ఉడికించిన గుడ్డు సిఫార్సు చేయబడింది. అదనపు కేలరీలు నూనె, వెన్న ద్వారా అందించబడతాయి, కానీ అవి తప్పనిసరిగా బరువు తగ్గడాన్ని ప్రోత్సహించవు.
7. మెరుగైన ఏకాగ్రత..
గుడ్లలో కోలిన్ ఉన్నందున, వాటిని మెదడుకు ఆహారంగా పరిగణిస్తారు. ఇవి మెదడు కణాలను ఆరోగ్యంగా, చురుకుగా ఉంచడం ద్వారా ఏకాగ్రతను మెరుగుపరుస్తాయి.
8. శరీరంలో మంట తగ్గేలా..
లుటిన్, జియాక్సంతిన్ వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్లు గుడ్లలో కనిపిస్తాయి. ఫ్రీ రాడికల్స్తో పోరాడడం ద్వారా, ఈ యాంటీఆక్సిడెంట్లు శరీరంలో మంటను తగ్గిస్తాయి. అవయవాలు, కణాలను ఇవి రక్షిస్తాయి. ఇవి కండరాల క్షీణత నుంచి కీళ్లను రక్షిస్తాయి. అంతే కాకుండా కంటిశుక్లం వచ్చే అవకాశాన్ని తగ్గిస్తాయి.