Breakfast Recipe : నిమ్మకాయ పులిహోర ఇలా కలపండి.. అలా తినేయండి..
22 July 2022, 8:44 IST
- అసలు పులిహోరకు మించిన అల్పాహారం ఏముంటుంది చెప్పండి. చింతపండు పులిహోర, మామిడికాయ పులిహోర, నిమ్మకాయ పులిహోర.. ఇలా చెప్పుకుంటూపోతే.. ఎన్నోరకాలుగా దీనిని తయారుచేయవచ్చు. అయితే మరింత హెల్తీగా దీనిని ఎలా తయారు చేసుకోవాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.
పులిహోర
Today Breakfast Recipe : రాత్రి అన్నం మిగిలినా.. పొద్దున్నే టిఫెన్, లంచ్ రెండూ చేసే ఓపిక లేకపోయినా.. లంచ్ చేయడానికి ఆలస్యం అవుతుంది కాబట్టి.. బ్రేక్ఫాస్ట్ ఎక్కువగా చేయాలనుకున్నా.. పులిహోర బెస్ట్ ఆప్షన్ అనమాట. మరి ఈ పులిహోరను ఎలా కలపాలో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.
Before Bed Tips : మంచి నిద్ర కోసం ముందుగా చేయాల్సినవి.. కచ్చితంగా గుర్తుంచుకోండి
Tight Belt Side Effects : ప్యాంట్ జారిపోతుందని టైట్‌గా బెల్ట్ పెడితే సమస్యలే.. వద్దండి బాబు
Green mirchi powder: ఎర్ర కారంలాగే పచ్చిమిరపకాయలను కూడా పొడిచేసి పెట్టుకోవచ్చు, వీటితో ఇగురు, కర్రీలు టేస్టీగా ఉంటాయి
Amla and Liver Health: రోజుకు రెండు ఉసిరికాయలు తినండి చాలు, మీ కాలేయానికి ఏ సమస్యా రాదు
నిమ్మకాయ పులిహోరకు కావాల్సిన పదార్థాలు
* అన్నం - 1 కప్పు
* నూనె - 2 స్పూన్లు
* ఇంగువ - చిటికెడు (ఆప్షనల్)
* ఆవాలు - అర టీస్పూన్
* కరివేపాకు - 10 ఆకులు
* ఎండుమిర్చి - 4
* పసుపు - 1 టీస్పూన్
* ఉప్పు - తగినంత
* నిమ్మరసం - 2 స్పూన్స్
* కొత్తిమీర - 2 స్పూన్స్
* వేరుశెనగ - 2 స్పూన్స్
* పచ్చిశెనగ పప్పు - 1 స్పూన్
* అల్లం - అర టీస్పూన్
నిమ్మకాయ పులిహోర తయారీ విధానం
స్టవ్ వెలిగించి పాన్ పెట్టాలి. దానిలో నూనె వేసి, ఆవాలు వేసి చిటపటలాడనివ్వండి. ఇప్పుడు ఇంగువ, కరివేపాకు, అల్లం, ఎండుమిర్చి, పల్లీలు, పచ్చిశెనగ పప్పు వేయాలి. వాటిని బాగా వేయించాలి.
అవిబాగా వేగాక పసుపు వేయాలి. ఈ మిశ్రమాన్ని అన్నంలో వేసి.. కలపాలి. ఇప్పుడు ఉప్పు, నిమ్మరసం వేసి అన్నంలో బాగా కలిసేలా కలపాలి. అంతే నిమ్మకాయ పులిహోర రెడీ. వేడి వేడిగా లాగించేయడమే తరువాయి.