తెలుగు న్యూస్  /  ఫోటో  /  Pressure Cooker Cooking: ప్రెషర్ కుక్కర్‌లో అన్నం వండకూడదు, ఎందుకో తెలుసుకోండి!

Pressure Cooker Cooking: ప్రెషర్ కుక్కర్‌లో అన్నం వండకూడదు, ఎందుకో తెలుసుకోండి!

31 May 2023, 19:44 IST

HT Telugu Desk

Pressure Cooker Cooking: తక్కువ గ్యాస్ వినియోగం లేదా సమయం ఆదా కావచ్చు, కుక్కర్‌లో వంట చేయడం వల్ల చాలా ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. కానీ కొన్ని ఆహారాలు ప్రెషర్ కుక్కర్‌లో అస్సలు వండకూడదు, అవేమిటో చూడండి.

  • Pressure Cooker Cooking: తక్కువ గ్యాస్ వినియోగం లేదా సమయం ఆదా కావచ్చు, కుక్కర్‌లో వంట చేయడం వల్ల చాలా ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. కానీ కొన్ని ఆహారాలు ప్రెషర్ కుక్కర్‌లో అస్సలు వండకూడదు, అవేమిటో చూడండి.
কিন্তু সব খাবার প্রেসার কুকারে রান্না করা ঠিক নয়। এতে নানা সমস্যা হতে পারে। এই তালিকায় অবশ্যই রয়েছে ভাত।
(1 / 8)
কিন্তু সব খাবার প্রেসার কুকারে রান্না করা ঠিক নয়। এতে নানা সমস্যা হতে পারে। এই তালিকায় অবশ্যই রয়েছে ভাত।
అయితే కొన్ని రకాల ఆహారాలను ప్రెషర్ కుక్కర్‌లో వండకూడదు. ఇది వివిధ సమస్యలను కలిగిస్తుంది. . ప్రెషర్ కుక్కర్‌లో ఎలాంటి ఆహారాలు వండకూడదో తెలుసుకోండి. 
(2 / 8)
అయితే కొన్ని రకాల ఆహారాలను ప్రెషర్ కుక్కర్‌లో వండకూడదు. ఇది వివిధ సమస్యలను కలిగిస్తుంది. . ప్రెషర్ కుక్కర్‌లో ఎలాంటి ఆహారాలు వండకూడదో తెలుసుకోండి. 
పాలు లేదా పాల ఉత్పత్తులు: పాలను కొద్దిగా మరిగిస్తే చాలు. కాబట్టి ఏ ప్రెషర్ కుక్కర్‌లోనూ పాలను మరిగించడం, పాల పదార్థాలతో చేసే వంటకాలను వండకూడదు. 
(3 / 8)
పాలు లేదా పాల ఉత్పత్తులు: పాలను కొద్దిగా మరిగిస్తే చాలు. కాబట్టి ఏ ప్రెషర్ కుక్కర్‌లోనూ పాలను మరిగించడం, పాల పదార్థాలతో చేసే వంటకాలను వండకూడదు. 
గుడ్లు:  గుడ్లను ప్రెషర్ కుక్కర్‌లో ఉడకబెట్టకూడదు. దీనివల్ల గుడ్లు లోపల పగలవచ్చు. ప్రెషర్ కుక్కర్లు కూడా పేలే అవకాశం ఉంటుంది. 
(4 / 8)
గుడ్లు:  గుడ్లను ప్రెషర్ కుక్కర్‌లో ఉడకబెట్టకూడదు. దీనివల్ల గుడ్లు లోపల పగలవచ్చు. ప్రెషర్ కుక్కర్లు కూడా పేలే అవకాశం ఉంటుంది. 
కూరగాయలు: కూరగాయలలో పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. కాబట్టి వీటిని ప్రెషర్ కుక్కర్‌లో ఉడికించకూడదు. కుక్కర్లో ఉడికించడం ద్వారా వాటిలోని విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ఇతర పోషకాలు పోతాయి,  కూరగాయల రుచి కూడా మారుతుంది. 
(5 / 8)
కూరగాయలు: కూరగాయలలో పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. కాబట్టి వీటిని ప్రెషర్ కుక్కర్‌లో ఉడికించకూడదు. కుక్కర్లో ఉడికించడం ద్వారా వాటిలోని విటమిన్లు, ఖనిజాలు, ఇతర పోషకాలు పోతాయి,  కూరగాయల రుచి కూడా మారుతుంది. 
చేపలు : ​​చేపలు త్వరగా ఉడికిపోతాయి. చేపలను ప్రెషర్ కుక్కర్‌లో ఉడికిస్తే, అది మెత్తని పేస్ట్ లాగా అవుతుంది. ఇది దాని రుచిని కూడా కోల్పోవచ్చు. 
(6 / 8)
చేపలు : ​​చేపలు త్వరగా ఉడికిపోతాయి. చేపలను ప్రెషర్ కుక్కర్‌లో ఉడికిస్తే, అది మెత్తని పేస్ట్ లాగా అవుతుంది. ఇది దాని రుచిని కూడా కోల్పోవచ్చు. 
అన్నం:  చాలా మంది ప్రెషర్ కుక్కర్‌లో అన్నం వండుతారు, కానీ ఇది తప్పు. ప్రెషర్ కుక్కర్‌లో అన్నం వండడం వల్ల అక్రిలమైడ్ అనే హానికరమైన రసాయనం ఉత్పత్తి అవుతుంది. ఇది శరీరంపై హానికర ప్రభావాలను చూపుతుంది.   
(7 / 8)
అన్నం:  చాలా మంది ప్రెషర్ కుక్కర్‌లో అన్నం వండుతారు, కానీ ఇది తప్పు. ప్రెషర్ కుక్కర్‌లో అన్నం వండడం వల్ల అక్రిలమైడ్ అనే హానికరమైన రసాయనం ఉత్పత్తి అవుతుంది. ఇది శరీరంపై హానికర ప్రభావాలను చూపుతుంది.   
ప్రెషర్ కుక్కర్‌లో అన్నం వండితే గంజి తీయలేము, మెత్తగా మారుతుంది.  ఈ అన్నం తింటే బరువు కూడా పెరుగుతారు.
(8 / 8)
ప్రెషర్ కుక్కర్‌లో అన్నం వండితే గంజి తీయలేము, మెత్తగా మారుతుంది.  ఈ అన్నం తింటే బరువు కూడా పెరుగుతారు.

    ఆర్టికల్ షేర్ చేయండి