Healthy Seeds : బీపీ, షుగర్, గుండె జబ్బులు రాకుండా ఉండాలంటే ఈ గింజలు తప్పక తినాలి
23 March 2024, 14:00 IST
- Healthy Seeds In Telugu : చాలా మంది బీపీ, షుగర్, గుండె జబ్బులతో బాధపడుతుంటారు. కొన్ని రకాల గింజలు తింటే ఈ సమస్యల నుంచి బయటపడవచ్చు.
గింజలతో ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు
ఈ మధ్య కాలంలో చాలా మందికి బీపీ, ఊబకాయం, షుగర్ సమస్యలు సర్వసాధారణమైపోయాయి. దీనికి కారణాలేమిటంటే కొందరు అనారోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని అనుసరిస్తే, మరికొందరు రోజువారీ వ్యాయామం, నడకను మానేయడం. దీంతో వ్యాధుల దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల బారిన పడుతున్నారు.
జీవనశైలి వల్ల శరీరంలో ఊబకాయం, చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు కూడా పెరిగి అనవసర ఇబ్బందులు పడుతున్నారు. ఈ ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని అనుసరించి, సరైన జీవనశైలిని నిర్వహించినట్లయితే చాలా కాలం వరకు ఎటువంటి ఆరోగ్య సమస్యలను ఎదుర్కోకుండా ఉండవచ్చు.
దీర్ఘకాలిక వ్యాధులైన బీపీ, మధుమేహం, గుండె సమస్యలు, స్థూలకాయ సమస్యలకు మంచి ఆహారం తీసుకోవాలి. వ్యాయామం చేయాలి. డాక్టర్ సూచించిన మందులు వంటి వాటిని వేసుకోవాలి. అయితే దీనికంటే ముందు కొన్ని రకాల గింజలు తింటే మీకు సమస్యలు రాకుండా ఉంటాయి. అవెంటో చూద్దాం..
చియా విత్తనాలు
ఈ విత్తనాలలో ఫైబర్తో పాటు ప్రోటీన్, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, కాల్షియం, మాంగనీస్, మెగ్నీషియం, ఫాస్పరస్ పుష్కలంగా ఉంటాయి. ప్రధానంగా ఈ గింజల్లో క్యాల్షియం ఎక్కువగా ఉన్నందున, శరీరంలోని ఎముకలు, దంతాల ఆరోగ్యానికి మనం వీటిని తీసుకోవాలి. ఒక గ్లాసు బాదం పాలలో ఒక టేబుల్ స్పూన్ చియా గింజలు వేసి, ఒక టేబుల్ స్పూన్ మాపుల్ సిరప్, చిటికెడు దాల్చిన చెక్క పొడి కలపండి.
గుమ్మడి గింజలు
గుమ్మడికాయ గింజలు చిన్నగా కనిపించవచ్చు. కానీ అవి అపారమైన పోషకాలను కలిగి ఉంటాయి. మీరు రోజూ చిన్న మొత్తంలో కాల్చిన గుమ్మడి గింజలను తీసుకోవడం అలవాటు చేసుకుంటే, మీరు చాలా ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను ఆశించవచ్చు. శరీరానికి అవసరమైన మెగ్నీషియం, ప్రొటీన్, జింక్ మూలకాలు ముఖ్యంగా ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వు మూలకాలు ఈ గుమ్మడి గింజలలో గణనీయమైన మొత్తంలో ఉంటాయి. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడమే కాకుండా ఇవి గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడతాయి. కొన్ని క్యాన్సర్ల నుండి రక్షిస్తాయి. దీని కోసం గుమ్మడి గింజలను కాల్చి సాయంత్రం స్నాక్స్ సమయంలో తినవచ్చు.
నువ్వులు
తెల్ల నువ్వులు లేదా నల్ల నువ్వులను మన ఆహారంలో చేర్చుకోవడంతోపాటు నువ్వులను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల అనేక సమస్యల నుండి మనల్ని తప్పించుకోవచ్చు. ముఖ్యంగా ఈ గింజల్లో విటమిన్ డి, పొటాషియం పుష్కలంగా ఉండటం వల్ల అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలున్నాయి. ఈ నువ్వులలో లినోలెయిక్ యాసిడ్, ఒమేగా సిక్స్ 6 ఫ్యాటీ యాసిడ్ పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఇది రక్తప్రవాహంలో చెడు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని నియంత్రిస్తుంది. భవిష్యత్తులో గుండె సమస్యలను నివారిస్తుంది. శరీరంలోని ఎముకలను ఆరోగ్యంగా ఉంచి, దంతాల పటిష్టతను ఎక్కువ కాలం ఉండేలా చేసే ఆరోగ్యకరమైన గుణాలను ఈ నువ్వులు కలిగి ఉంటాయి.
అవిసె గింజలు
అవిసె గింజల్లో ఒమేగా 3 కొవ్వు ఆమ్లాలలో పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఈ గింజలు క్యాన్సర్ను నియంత్రించే అన్ని శక్తిని కలిగి ఉంటాయి. అలాగే, ఫ్రీ రాడికల్ ఎలిమెంట్స్, ఈ గింజలు మన ఆరోగ్యానికి ఎలాంటి హాని కలిగించకుండా నివారిస్తాయి. శరీరంలో మంట సమస్యను కూడా తగ్గిస్తాయి.