మధుమేహం, రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రించడానికి ఉదయాన్నే తీసుకోవాల్సిన 5 సూపర్ ఫుడ్స్

రక్తంలో చక్కెర అదుపులో ఉండాలంటే డయాబెటిస్ ఉన్నవారు జాగ్రత్తగా ఉండాలి. డయాబెటిస్ ఫ్రెండ్లీ ఆహారాలతో మీ దినచర్యను ప్రారంభించడం వల్ల చక్కెర తెచ్చే చిక్కులను నివారించడానికి వీలవుతుంది.

ఉదయం పూట మీ ఆరోగ్యంపై శ్రద్ధ పెట్టడానికి కొంత సమయాన్ని వెచ్చించాలి. డయాబెటిస్ నిర్ధారణకు జీవనశైలిలో అనేక మార్పులు అవసరం. డయాబెటిస్ ఉన్నవారు తమ ఉదయాన్ని సమతుల్య ఆహారంతో ప్రారంభించాలి. మేల్కొన్న గంటలోపు తినడం శ్రేయస్కరమని నిపుణులు సలహా ఇస్తున్నారు. సంక్లిష్ట పిండి పదార్థాలు, అధిక ప్రోటీన్ ఆహారాలు అల్పాహారానికి మంచి ఎంపిక అని, అధికంగా శుద్ధి చేసిన, తక్కువ ఫైబర్ కలిగిన సాధారణ పిండి పదార్థాలను దూరం పెట్టాలని సూచిస్తున్నారు.

ఉదయాన్నే సూపర్ ఫుడ్స్‌ను మీ దినచర్యలో చేర్చుకోవడం డయాబెటిస్ నుండి రక్షించడానికి ఒక తప్పనిసరి అలవాటుగా చేసుకోవాలి. డయాబెటిస్ నిర్వహణలో సమతుల్య ఆహారం, క్రమం తప్పకుండా శారీరక శ్రమ, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను పర్యవేక్షించడం వంటి సమగ్ర విధానం ఉంటుందని గమనించడం చాలా ముఖ్యమని అని ఫరీదాబాద్‌లోని అమృత ఆసుపత్రి చీఫ్ క్లినికల్ న్యూట్రిషనిస్ట్ చారు దువా చెప్పారు.

డయాబెటిస్ నివారణకు ఇండియన్ సూపర్ ఫుడ్స్

డయాబెటిస్ నివారణకు దోహదపడే కొన్ని పురాతన భారతీయ సూపర్ ఫుడ్స్ ను దువా వివరించారు.

1. కాకరకాయ రసం

చేదు రుచికి ప్రసిద్ధి చెందిన కాకరకాయ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడే సమ్మేళనాల (చార్టిన్ కీ బయోయాక్టివ్ సమ్మేళనం) గొప్ప మూలం. కాకరకాయ రసం ఉదయాన్నే తీసుకోవడం వల్ల ఇన్సులిన్ సున్నితత్వం పెరుగుతుంది. డయాబెటిస్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.

కాకరకాయలో పాలీపెప్టైడ్-పి ఉంటుంది. ఇది ఇన్సులిన్ సున్నితత్వాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది. దీనిలో ఉండే విసిన్ మరియు లెక్టిన్ ప్యాంక్రియాస్ నుండి ఇన్సులిన్ స్రావాన్ని ప్రేరేపిస్తాయి. కార్బోహైడ్రేట్ల జీర్ణక్రియలో పాల్గొనే ఎంజైమ్ ఆల్ఫా-గ్లూకోసిడేస్ యొక్క కార్యాచరణను నిరోధించడానికి కాకరకాయ సహాయపడుతుంది. ఇది గ్లూకోజ్ నెమ్మదిగా శోషించడంలో సహాయపడుతుంది. తద్వారా రక్తంలో గ్లూకోజ్ నియంత్రణకు దారితీస్తుంది.

2. నానబెట్టిన మెంతి గింజలు

మెంతులు (మెంతి) విత్తనాలు భారతీయ వంటగదిలో ముఖ్యమైనవి. యాంటీ డయాబెటిక్ లక్షణాలకు ప్రసిద్ది చెందాయి. ఈ విత్తనాలలో కరిగే ఫైబర్ ఉంటుంది. ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. నానబెట్టిన మెంతులను తినడం లేదా ఉదయం భోజనంలో చేర్చడం వల్ల మెరుగైన గ్లైసెమిక్ నియంత్రణకు దోహదం చేస్తుంది.

ఆకలిని తగ్గించడంలో మెంతులు సహాయపడతాయి. బరువు తగ్గించుకోవాల్సిన అవసరం ఉన్న వారికి ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. కొన్ని అధ్యయనాలు మెంతులు మొత్తం కొలెస్ట్రాల్, ట్రైగ్లిజరైడ్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయని సూచిస్తున్నాయి. ఇది మొత్తం హృదయ ఆరోగ్యానికి ముఖ్యమైనది. ముఖ్యంగా గుండె సమస్యలకు ఎక్కువ ప్రమాదం ఉన్న వారికి తప్పనిసరి.

3. ఆమ్లా జ్యూస్

ఆమ్లా లేదా ఇండియన్ గూస్‌బెర్రీగా పిలుచుకునే ఉసిరి కాయలో విటమిన్ సి పుష్కలంగా ఉంటుంది. యాంటీఆక్సిడెంట్, యాంటీ ఇన్‌ఫ్లమేటరీ లక్షణాలకు ప్రసిద్ది చెందింది. ఉసిరికాయను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించవచ్చు. తద్వారా డయాబెటిస్ అదుపులో ఉంటుంది. ఉసిరికాయ రసం లేదా తాజా ఉసిరిని ఉదయం దినచర్యలో చేర్చడం డయాబెటిస్ నివారణకు రుచికరమైన, ప్రభావవంతమైన వ్యూహం.

4. పసుపు నీరు

భారతీయ వంటకాల్లో సాధారణంగా ఉపయోగించే మసాలా దినుసు పసుపు లేదా హల్దీలో యాంటీ ఇన్‌ఫ్లమేటరీ, యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రభావాలకు ప్రసిద్ది చెందిన కర్కుమిన్ ఉంటుంది. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించడానికి, ఇన్సులిన్ సున్నితత్వాన్ని మెరుగుపరచడానికి కర్కుమిన్ సహాయపడుతుందని పరిశోధనలు సూచిస్తున్నాయి. ఉదయాన్నే గోరువెచ్చని నీరు లేదా పాలలో చిటికెడు పసుపును చేర్చడం ఒక సరళమైన, ప్రభావవంతమైన అలవాటు.

5. దాల్చిన చెక్క టీ

దాల్చినచెక్క ఇన్సులిన్ సున్నితత్వాన్ని మెరుగుపరచడం ద్వారా, గ్లూకోజ్ జీవక్రియను ప్రభావితం చేయడం ద్వారా డయాబెటిస్ నిర్వహణకు సహాయపడుతుంది. దాల్చిన చెక్క రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించడానికి, యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రయోజనాలను అందించడానికి ఉపయోగపడుతుందని అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి.

దాల్చినచెక్కలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ఇవి శరీరంలో ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని ఎదుర్కోవటానికి సహాయపడతాయి. దీర్ఘకాలిక మంట మరియు ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి డయాబెటిస్, దాని సమస్యలతో సంబంధం కలిగి ఉంటాయి. దాల్చినచెక్క యొక్క యాంటీ ఇన్‌ఫ్లమేషన్ లక్షణాలు డయాబెటిస్ నిర్వహణలో ప్రయోజనం చేకూరుస్తాయి. మీ రోజువారీ టీలో చిటికెడు దాల్చిన చెక్క పొడిని చేర్చడం వల్ల గ్లైసెమిక్ నియంత్రణకు సహాయపడుతుంది. లేదా ప్రత్యేకంగా దాల్చిన చెక్క టీ కూడా చేసుకుని ఉదయం తాగొచ్చు.