గ్యాస్ సమస్యతో బాధపడుతున్నారా? అయితే ఈ ఈ 2 పప్పులు ఎక్కువగా తినండి!
16 September 2022, 22:52 IST
- పప్పుల్లో ఫైబర్ ఎక్కువగా ఉంటుంది. వీటి తినడం వల్ల అనేక రకాల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు చేకూరుతాయి. మలబద్ధకం సమస్య, గ్యాస్ సమస్య మొదలైన అనేక ఉదర సంబంధిత సమస్యల నుండి ఉపశమనం పొందవచ్చు.
dal fry
పప్పుల రుచి చూడని ఇల్లంటూ ఏదీ ఉండదు. భారతీయుల వంటింట్లో పప్పులకు చాలా ప్రాధన్యత ఉంటుంది. పప్పు కాంబినేషన్తో అన్నం, రోటీ ఇలా ఏదీ తిన్నా సరే చాలా టెస్టీగా ఉంటుంది. పప్పు చాలా తేలికిగా చేసుకునే వంటకం. వీటిలో అనేక రకాల పోషకాలు ఉంటాయి. మినిరల్స్, ప్రోటిన్స్ శాతం ఎక్కువగా ఉంటుంది. అయితే మన వంటి గదిలో చాలా రకాల పప్పు దినుసులు ఉన్నప్పటికీ ముఖ్యంగా రెండు రకాల పప్పుల్లో శరీరానికి కావాల్సిన అనేక పోషకాలు ఉంటాయి. వాటి గురించి వివరంగా తెలుసుకుందాం.
పెసరు పప్పు
మూంగ్ పప్పు ఆరోగ్యానికి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. మూంగ్ పప్పును ఆహారంలో చేర్చుకోవడం వల్ల ఉదర సమస్యలను సమస్యలను ఈజీగా అధిగమించవచ్చు. ఈ పప్పు తేలికగా జీర్ణం అవుతుంది. అటువంటి పరిస్థితిలో, అతిసారంతో బాధపడుతున్న సమయంలో కూడా వీటిని తినడం వల్ల ఎలాంటి ఇబ్బంది ఉండదు. మూంగ్ పప్పులో కేలరీలు తక్కువగా ఉన్నప్పటికీ, ప్రోటీన్, ఫైబర్, ఐరన్, జింక్, కాపర్, ఫాస్పరస్ మొదలైన పోషకాలు అధికంగా ఉంటాయి. ఈ పప్పు తినడం వల్ల జీర్ణవ్యవస్థ బలోపేతంగా ఉంటుంది. అలాగే మలబద్ధకం సమస్య నుండి ఉపశమనం పొందవచ్చు.
అర్హర్ పప్పు
అర్హర్ పప్పు రుచిలోనే కాదు ఆరోగ్యానికి కూడా ఉపయోగపడుతుంది. పచ్చిమిర్చి తీసుకోవడం వల్ల మలబద్ధకం, గ్యాస్ సమస్యను నుండి ఉపశమనం పొందవచ్చు. ఈ పప్పులో ప్రోటీన్, సోడియం, విటమిన్ ఎ, విటమిన్ బి 12 వంటి పోషకాలు ఉన్నాయి. ఇవి అనేక రకాల ఉదర సమస్యల నుండి దూరంగా ఉంచడమే కాకుండా జీర్ణవ్యవస్థను మెరుగుపరుస్తాయి.
పైన పేర్కొన్న పప్పులు మూంగ్ పప్పు, తుర్రు పప్పు ఉదర సమస్యలను తగ్గించడం చాలా బాగా ఉపయోగపడతాయి. ముఖ్యంగా మలబద్ధకం, గ్యాస్ సమస్యను తొలగించడానికి ఈ పప్పులను తినడం చాలా మంచిది.