
రాగి రోటీలను సులభంగా, మెత్తగా ఇంట్లోనే చేసుకునేందుకు ప్రముఖ చెఫ్ సంజీవ్ కపూర్ ఓ అద్భుతమైన చిట్కాను పంచుకున్నారు. రుచి విషయంలో రాజీ పడకుండానే రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించుకోవడానికి ఫైబర్ అధికంగా ఉండే, మధుమేహానికి అనుకూలమైన రాగి రోటీలు ఎలా తయారు చేయాలో ఆయన వివరించారు.



