Health Benefits of Amarnath | తోటకూర తినండి.. ఇలాంటి ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉంటాయి!

Jun 07, 2022, 09:35 PM IST HT Telugu Desk

Jun 07, 2022, 09:35 PM , IST

వారానికి రెండు సార్లైనా తోటకూర తినాలంటారు. తోటకూర లేదా కొయిగూరలో ఎన్నో రకాల పోషకాలు ఉంటాయి. ముఖ్యంగా ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించడమే కాకుండా గుండెను ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది.

(1 / 6)

ఆకుకూరలు అనగానే ముందుగా పాలకూర, మెంతికూర, క్యాబేజీ పేర్లు చెబుతారు. అయితే తోటకూర ఠక్కున గుర్తుకు రాదు. ఎందుకంటే ఈ ఆకులను ఒక్కోచోట ఒక్కోలా పిలుస్తారు. అమర్నాథ్ ఆకులు, కొయిగూర, పెరుక్కూర ఇలా వివిధ పేర్లు ఉన్నాయి. ఈ ఆకుల్లో చాలా పోషకాలు ఉన్నాయి. పోషకాహార నిపుణులు లోవ్‌నీత్ బాత్రా తోటకూర తింటే వచ్చే అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను వివరించారు.(Instagram/Lovneet Batra)

(2 / 6)

కొలెస్ట్రాల్-తగ్గించే సామర్థ్యం: తోటకూర ఆకుల్లో రక్తంలోని కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని తగ్గించే గుణాలున్నాయి. ఇందులోని టోకోట్రినాల్స్, విటమిన్ E కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలనుతగ్గిస్తుంది. ఫైబర్ కంటెంట్ కారణంగా తోటకూర తింటే త్వరగా జీర్ణం అవుతుంది. రక్తంలో LDL స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది.(Pinterest)

(3 / 6)

మధుమేహానికి మంచిది: తోటకూర యాంటీ-హైపర్‌గ్లైసీమిక్ చర్యను ప్రదర్శిస్తాయి తద్వారా టైప్ 2 డయాబెటిస్‌లో రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది. ఈ ఆకులలోని ప్రోటీన్ రక్తంలో ఇన్సులిన్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. ఆకలి బాధలను తగ్గించి, అతిగా తినకుండా నిరోధించే హార్మోన్‌ను కూడా విడుదల చేస్తుంది.

(4 / 6)

కాల్షియం లోపం తలెత్తకుండా చేస్తుంది. ఎముకలు, దంతాల ఆరోగ్యానికి మంచిది. తోటకూర బోలు ఎముకల వ్యాధిని నివారించడంలో ఒక ఔషధంగా ఉపయోగపడుతుంది.

(5 / 6)

తోటకూరలో విటమిన్ ఇ, విటమిన్ సి లతో పాటు ఐరన్, మెగ్నీషియం, ఫాస్పరస్, పొటాషియం, లైసిన్ (అవసరమైన అమైనో ఆమ్లం) ఉండటం వల్ల వృద్ధాప్యానికి కారణమయ్యే ఫ్రీ రాడికల్స్ లేకుండా చేస్తుంది. అలాగే క్యాన్సర్‌తో పోరాడే శక్తిని అందిస్తుంది.

సంబంధిత కథనం