ఉగ్గు తయారీ కోసం మూడు వంతుల బియ్యానికి, ఒక వంతు పప్పులు (కంది, పెసర్లు, మసూర్ పప్పు) కలిపి తీసుకోవాలి. వీటిని బాగా కడిగి వేయించి పొడి చేసుకొని పెట్టుకోవాలి.
pexels
ఈ పొడిని ఒక చెంచా తీసుకుని సగం కప్పు నీళ్లలో ఉడికించి చల్లారాక తినిపించాలి.
freepik
క్యారట్స్ ఆవిరి మీద ఉడికించి మెత్తగా మెదిపి తినిపించొచ్చు.
క్యారట్ మరీ గట్టిగా అనిపిస్తే ఒకసారి మిక్సీ పట్టి తినిపించాలి. కానీ మరీ జారుడుగా ఉండకూడదు.
ఇదే పద్ధతిలో గుమ్మడికాయ, చిలగడ దుంపలు చెక్కుతీసి మెత్తగా ఉడికించి ప్యూరీలా ఇవ్వవచ్చు.
pexels
అరటి పండు మెత్తగా మెదిపి తినిపించవచ్చు.
pexels
యాపిల్ కూడా తొక్క తీసి మెత్తగా మెదిపి పెట్టాలి.
pexels
గుండెకు మేలు చేసే పొటాషియం పుష్కలంగా ఉండే ఫుడ్స్ ఇవి