రోజూ బంగాళాదుంపలు తినడం వల్ల కలిగే 5 దుష్ప్రభావాలు  

pexels

By Bandaru Satyaprasad
Mar 16, 2025

Hindustan Times
Telugu

బంగాళాదుంపలో విటమిన్ సి, యాంటీ ఆక్సిడెంట్ లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఫైబర్, పొటాషియం, మెగ్నీషియం, విటమిన్ బి6 వంటి ఇతర ముఖ్యమైన పోషకాలను అందిస్తాయి. వాటిని అధికంగా తీసకోవడం హానికరం. ప్రతి రోజూ బంగాళాదుంపలు తినడం వల్ల కలిగే 5 చెడు ప్రభావాలను తెలుసుకుందాం.  

pexels

అధిక బ్లడ్ షుగర్ - బంగాళాదుంపలలో కార్పొహైడ్రేట్లు ఎక్కువగా ఉంటాయి. ఇవి మీ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు పెరగడానికి కారణవుతాయి. ముఖ్యంగా పెద్ద మొత్తంలో పొటాటోస్ తింటే లేదా ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు చిప్స్ వంటివి తింటే డయాబెటిస్ ఉన్న వారికి లేదా ఈ ప్రమాదంలో ఉన్న వారికి హానికరం.  

pexels

బరువు పెరుగుదల - బంగాళాదుంపలలో కెలరీలు అధికంగా ఉంటాయి. వీటిని తరచుగా తినడం వల్ల బరువు పెరగవచ్చు. ముఖ్యంగా వేయించిన లేదా వెన్న, చీజ్ లేదా ఇతర అధిక కేలరీల టాపింగ్స్ తో తిన్నా బరువు పెరగవచ్చు.  

pexels

జీర్ణ సమస్యలు - బంగాళాదుంపలను ఎక్కువగా తినడం వల్ల ఉబ్బరం, గ్యాస్ లేదా అజీర్ణం ఏర్పడవచ్చు. దీనికి ప్రధాన కారణం వీటిలో స్టార్ట్ అధికంగా ఉండటం. బంగాళాదుంపలను అధికంగా తీసుకుంటే జీర్ణ వ్యవస్థపై ప్రభావం పడుతుంది.  

pexels

పోషక అసమతుల్యత- బంగాళాదుంపలను అధికంగా తీసుకోవడం వల్ల పోషకాల అసమతుల్యత ఏర్పడుతుంది. వీటిలో కొన్ని విటమిన్లు, ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉన్నప్పటికీ, వీటిలో ప్రోటీన్, కొవ్వులు, మొత్తం ఆరోగ్యానికి అవసరమైన కొన్ని విటమిన్లు వంటి పోషకాలు లేవు.  

pexels

అధిక రక్తపోటు - ముఖ్యంగా వేయించిన బంగాళాదుంపలను తినడం వల్ల అధిక రక్తపోటు వస్తుంది. వేయించిన బంగాళాదుంపలతో ఉప్పు, అనారోగ్యకరమైన కొవ్వులు సోడియం స్థాయిలను పెంచుతాయి. ఇది కాలక్రమేణా రక్తపోటుకు దారితీస్తుంది.  

pexels

 బంగాళాదుంపలు ఎలా తినాలి? - పొట్టు తీయని బంగాళాదుంపలను తినడం మంచిది. బంగాళాదుంపలను వేయించడం కంటే కాల్చడం, ఉడకబెట్టడం ఉత్తమం. ఆలు మితంగా తినాలి. ఆకుపచ్చ బంగాళాదుంపలను తినకూడదు. ఇవి హానికరం. 

pexels

ప్రొటీన్ సహజంగా అందించే కూరగాయలు

అధిక ప్రొటీన్ అందించే మీకు తెలియని ఆరు కూరగాయలు ఇవే

PINTEREST, EATING WELL