షుగర్, బీపీ ఉన్నవారు ఎండు చేపలు తినవచ్చా?

Image Source From unsplash

By Basani Shiva Kumar
Feb 15, 2025

Hindustan Times
Telugu

ఎండు చేపల్లో ఉప్పు శాతం ఎక్కువ. ఇది రక్తపోటును పెంచుతుంది, గుండె జబ్బులకు దారితీస్తుంది. షుగర్ ఉన్నవారిలో కిడ్నీ సమస్యలు వచ్చే ప్రమాదం ఉంది. అధిక ఉప్పు కిడ్నీలపై ఒత్తిడిని పెంచుతుంది.

Image Source From unsplash

కొన్ని ఎండు చేపల్లో కొలెస్ట్రాల్ ఎక్కువగా ఉంటుంది, ఇది గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది. షుగర్, బీపీ ఉన్నవారిలో గుండె జబ్బులు వచ్చే ప్రమాదం ఎక్కువ.

Image Source From unsplash

ఎండు చేపలను ఎక్కువ కాలం నిల్వ చేయడానికి ప్రిజర్వేటివ్స్ ఉపయోగిస్తారు. ఇవి ఆరోగ్యానికి హానికరం. కొన్ని ప్రిజర్వేటివ్స్ షుగర్ స్థాయిలను పెంచవచ్చు.

Image Source From unsplash

ఎండు చేపల్లో ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ తక్కువగా ఉంటాయి. ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ గుండె ఆరోగ్యానికి మంచివి.

Image Source From unsplash

ఎండు చేపలను సరిగా నిల్వ చేయకపోతే బ్యాక్టీరియా, ఇతర సూక్ష్మజీవులు పెరిగే అవకాశం ఉంది. ఇది ఆహార విషాదానికి దారితీస్తుంది.

Image Source From unsplash

కొంతమందికి ఎండు చేపలు తినడం వల్ల అలెర్జీలు వస్తాయి. దీనివల్ల చర్మంపై దద్దుర్లు, శ్వాస తీసుకోవడంలో ఇబ్బంది వంటి సమస్యలు వస్తాయి.

Image Source From unsplash

కొన్ని ఎండు చేపల్లో కేలరీలు ఎక్కువగా ఉంటాయి, ఇది బరువు పెరగడానికి దారితీస్తుంది. బరువు పెరగడం వల్ల షుగర్, బీపీ నియంత్రణ కష్టం అవుతుంది.

Image Source From unsplash

ఎండు చేపలను ఎక్కువగా తినడం వల్ల కడుపులో మంట, అసిడిటీ వంటి సమస్యలు వస్తాయి. ఇది జీర్ణవ్యవస్థను ప్రభావితం చేస్తుంది.

Image Source From unsplash

రొమ్ము క్యాన్సర్‌ను  గుర్తించేదెలా...? 7 ముఖ్యమైన విషయాలు

image credit to unsplash