జీర్ణక్రియను మెరుగుపరిచే ఉసిరికాయ.. ఈ 7 సింపుల్ రెసిపీలను ఇప్పుడే ట్రై చేయండి!

Canva

ఇండియన్ గూస్‌బెర్రీగా పిలిచే ఉసిరికాయతో అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. చట్నీ, మిఠాయి వంటి ఈ ఏడు సింపుల్ రెసిపీలను ఈరోజే ట్రై చేయండి!

Pixabay

ఇండియన్ గూస్ బెర్రీ అని కూడా పిలువబడే ఉసిరకాయ అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలకు, ముఖ్యంగా జీర్ణక్రియకు ప్రసిద్ధి చెందింది.

Pixabay

 ఉసిరి మిఠాయి: ఈ సులభమైన రెసిపీలో ఉసిరికాయ ముక్కలను నిమ్మరసం, అల్లం పేస్ట్, మసాలా దినుసులతో ఎండబెట్టి ఉంటుంది. ఇది జీర్ణక్రియకు సహాయపడే, అసిడిటీని తగ్గించే రుచికరమైన మిఠాయిని సృష్టిస్తుంది.

Canva

ఉసిరి కాయ పచ్చడి: ఉసిరికాయ, మిర్చి పొడి, ఉప్పు, ఆవాలు, వేరుశెనగ, నూనె, బెల్లం కలిపి తయారుచేసే పచ్చడి రుచి అద్భుతం. జీర్ణక్రియకు కూడా సహాయపడుతుందని చెబుతారు.

Canva

తేనె ఉసిరికాయ: ఉసిరికాయతో ఒక తీపి వంటకం తయారు చేయడానికి చక్కెర పాకంలో యాలకులతో ఇండియన్ గూస్‌బెర్రీలను ఉడికించాలి. ఈ వంటకం మీ నోటికి స్వీట్‌నెస్ ఇవ్వడమే కాకుండా జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది. 

Canva

ఉసిరికాయ రైస్: వండిన బియ్యంలో నూనె, ఆవాలు, వడగళ్లు, శనగలు, ఉసిరికాయ తురుము, కొబ్బరికా తురుము, కరివేపాకు వేసి తయారుచేసే ఉసిరి రైస్ రుచి అద్భుతం. జీర్ణక్రియకు, రోగ నిరోధక శక్తి పెంపునకు కూడా సహాయపడుతుందని చెబుతారు.

Canva

ఆమ్లా జ్యూస్: కొత్త ఉసిరికాయల నుంచి రసం తీసి, నీరు లేదా తేనె కలిపి తాగడం వల్ల జీర్ణక్రియను పెంచి, అనేక పోషకాలను అందించే ఒక ఉత్తేజపరిచే పానీయం లభిస్తుంది.

Canva

ఉసిరికాయ పొడి: కొత్త ఉసిరికాయలను ముక్కలుగా కోసి, ఎండలో ఎండబెట్టి, తరువాత బ్లాక్ సాల్ట్‌తో కలపండి. ఈ కారమైన స్నాక్  జీర్ణక్రియకు మంచిదని, భోజనం తర్వాత తినవచ్చని చెబుతారు.

Canva

ఉసిరికాయ చట్నీ: ఆమ్లాలను మసాలా, మూలికలతో కలిపి, ఆహారంతో బాగా సరిపోయే చేసే మిశ్రమం జీర్ణక్రియను మెరుగుపరిచే ఒక రుచికరమైన చట్నీని అందిస్తుంది.

సరిగ్గా నిద్ర పోవడం లేదా? ఈ వ్యాధులు వచ్చే ప్రమాదం ఉంది.. జాగ్రత్త