మఖానా తినేందుకు 5 రుచికరమైన మార్గాలు ఇవే

Image Credits: Adobe Stock

By HT Telugu Desk
Feb 06, 2025

Hindustan Times
Telugu

మఖానాను ఫాక్స్ నట్స్ అని కూడా పిలుస్తారు. ఇది తేలికపాటి, పోషకాలు ఉన్న చిరుతిండి. ప్రోటీన్, ఫైబర్, ఇతర ముఖ్యమైన విటమిన్లు, ఖనిజాలతో నిండి ఉంటుంది. మఖానా తినడానికి 5 రుచికరమైన, ఆరోగ్యకరమైన మార్గాలు ఇక్కడ తెలుసుకోండి!

Image Credits: Adobe Stock

వేయించిన మఖానా

Image Credits: Adobe Stock

మఖానాను పాన్ లో కొద్దిగా ఆలివ్ ఆయిల్ లేదా నెయ్యితో వేయించాలి. చిటికెడు ఉప్పు, నల్ల మిరియాల పొడి లేదా పసుపు వంటి మసాలా దినుసులు వేయాలి. ఇది అనారోగ్యకరమైన కొవ్వులు లేకుండా ఎప్పుడైనా తినడానికి అనువైన తేలికపాటి, క్రంచీ చిరుతిండి.

Image Credits : Adobe Stock

మఖానా చాట్

Image Credits: Adobe Stock

టొమాటోలు, ఉల్లిపాయలు, దోసకాయ వంటి తాజా కూరగాయలతో, జీలకర్ర పొడి, కారం, నిమ్మరసం వంటి మసాలా దినుసుల మిశ్రమంతో తయారుచేసిన మఖానా. ఈ రుచికరమైన చాట్ తక్కువ కేలరీలు, ఫైబర్‌తో నిండి ఉంటుంది. బరువు అదుపులో ఉంచేందుకు గొప్ప చిరుతిండి.

Image Credits: Adobe Stock

మఖానా ఖీర్

Image Credits: Adobe Stock

ఇది సాంప్రదాయ బియ్యం ఖీర్‌కు ఆరోగ్యకరమైన ప్రత్యామ్నాయం. పాలు లేదా మొక్కల ఆధారిత పాలతో  మఖానాను ఉడికించండి. తేనె లేదా బెల్లంతో తియ్యగా చేయండి. రుచి కోసం యాలకులు వేయండి. ఇది ప్రోటీన్, కాల్షియంతో నిండిన పోషకమైన డెజర్ట్.

Image Credits: Adobe Stock

మఖానా కర్రీ

Image Credits: Adobe Stock

టొమాటోలు, ఉల్లిపాయలు,  జీలకర్ర, ధనియాల పొడి వంటి తేలికపాటి మసాలా దినుసులతో మఖానాను ఉడికించడం ద్వారా కూరను తయారు చేయండి. క్రీమీగా మార్చడానికి మీరు తక్కువ కొవ్వు క్రీమ్ లేదా కొబ్బరి పాలను ఉపయోగించవచ్చు. ఇది యాంటీఆక్సిడెంట్లతో నిండిన, ఆరోగ్యకరమైన భోజనం.

Image Credits: Adobe Stock

మఖానా రైతా

Image Credits: Adobe Stock

కాల్చిన మఖానాను తక్కువ కొవ్వు ఉన్న పెరుగు, దోసకాయ,  జీలకర్ర పొడితో కలపండి. ఈ రిఫ్రెషింగ్ రైతా జీర్ణ సమస్యల నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది. 

Image Credits: Adobe Stock

పురుషులలో వంధ్యత్వం అంటే ఏమిటి, వంధ్యత్వానికి కారణాలేమటి?