pesticide foods: వీటిని తినేముందు మరొక్కసారి ఆలోచించండి.. చాలా డేంజర్..-research says these fruits and vegetables have highest percentage of pesticide residues take proper precautions ,ఫోటో న్యూస్
తెలుగు న్యూస్  /  ఫోటో  /  Pesticide Foods: వీటిని తినేముందు మరొక్కసారి ఆలోచించండి.. చాలా డేంజర్..

pesticide foods: వీటిని తినేముందు మరొక్కసారి ఆలోచించండి.. చాలా డేంజర్..

Dec 20, 2024, 10:05 PM IST Sudarshan V
Dec 20, 2024, 10:05 PM , IST

Pesticide foods: మనం తినే ఆహారాలలో ఎక్కువ భాగం పురుగుమందులతో పండించిన పండ్లు, కూరగాయలే ఉన్నాయి. కొన్ని పండ్లు, ఆకుకూరల్లో కనీస మోతాదుకు మించి పురుగుమందుల అవశేషాలు ఉన్నాయని ఒక రీసెర్చ్ లో తేలింది.

పండ్లు, కూరగాయలు కూడా సమతులాహారంలో భాగమే. ఇవి లేకుండా ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం అసంపూర్తిగా ఉంటుంది. అయితే ఆధునిక కాలంలో పురుగుమందులను ఉపయోగించి పంటలు పండిస్తున్నారు.

(1 / 8)

పండ్లు, కూరగాయలు కూడా సమతులాహారంలో భాగమే. ఇవి లేకుండా ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం అసంపూర్తిగా ఉంటుంది. అయితే ఆధునిక కాలంలో పురుగుమందులను ఉపయోగించి పంటలు పండిస్తున్నారు.

ఎన్విరాన్ మెంటల్ వర్కింగ్ గ్రూప్ ప్రతి సంవత్సరం అధిక స్థాయిలో పురుగుమందులు ఉన్న ఉత్పత్తుల జాబితాను ప్రచురిస్తుంది. ఈసారి కూడా ఎనిమిది రకాల ఆహార ఉత్పత్తుల్లో పురుగుమందుల అవశేషాలు ఉన్నాయని తేల్చింది. తినడానికి లేదా వండడానికి ముందు, వాటిని శుభ్రంగా కడగాలి. కూరగాయలు, ఆకుకూరల వంటి వాటిని వేడి నీటితో శుభ్రం చేయాలి.

(2 / 8)

ఎన్విరాన్ మెంటల్ వర్కింగ్ గ్రూప్ ప్రతి సంవత్సరం అధిక స్థాయిలో పురుగుమందులు ఉన్న ఉత్పత్తుల జాబితాను ప్రచురిస్తుంది. ఈసారి కూడా ఎనిమిది రకాల ఆహార ఉత్పత్తుల్లో పురుగుమందుల అవశేషాలు ఉన్నాయని తేల్చింది. తినడానికి లేదా వండడానికి ముందు, వాటిని శుభ్రంగా కడగాలి. కూరగాయలు, ఆకుకూరల వంటి వాటిని వేడి నీటితో శుభ్రం చేయాలి.

పియర్ ను తీసుకొని ప్రయోగశాలలో పరీక్షించినప్పుడు, పియర్ పండులో 61 శాతం కంటే ఎక్కువ పురుగుమందుల అవశేషాలు ఉన్నట్లు కనుగొన్నారు. ఇవి ఆరోగ్యానికి చాలా ప్రమాదకరం. ఈ పురుగుమందుల అవశేషాలు శరీరంలో పెద్ద మొత్తంలో పేరుకుపోతే చాలా ప్రమాదకరంగా మారతాయి.

(3 / 8)

పియర్ ను తీసుకొని ప్రయోగశాలలో పరీక్షించినప్పుడు, పియర్ పండులో 61 శాతం కంటే ఎక్కువ పురుగుమందుల అవశేషాలు ఉన్నట్లు కనుగొన్నారు. ఇవి ఆరోగ్యానికి చాలా ప్రమాదకరం. ఈ పురుగుమందుల అవశేషాలు శరీరంలో పెద్ద మొత్తంలో పేరుకుపోతే చాలా ప్రమాదకరంగా మారతాయి.

ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాల జాబితాలో పాలకూర అగ్రస్థానంలో ఉంటుంది. అయితే ఇందులో అధిక స్థాయిలో పురుగుమందులు ఉన్నాయి. బచ్చలికూర నమూనాలను సేకరించి విశ్లేషించినప్పుడు, 76% పాలకూరలో పురుగుమందుల అవశేషాలు ఉన్నట్లు కనుగొన్నారు. ఇందులో పెరెథ్రిన్ అనే రసాయనం ఉంది, ఇది మానవులకు చాలా హానికరం. ఇది మెదడులోని నరాలను దెబ్బతీసే అవకాశం ఉంది. బచ్చలికూర ఆకులను బాగా కడిగి, ఆ తరువాత వేడి నీటిలో నానబెట్టి అరగంట పాటు వదిలేయండి. ఆపై మీ చేతులను శుభ్రంగా కడగండి.

(4 / 8)

ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాల జాబితాలో పాలకూర అగ్రస్థానంలో ఉంటుంది. అయితే ఇందులో అధిక స్థాయిలో పురుగుమందులు ఉన్నాయి. బచ్చలికూర నమూనాలను సేకరించి విశ్లేషించినప్పుడు, 76% పాలకూరలో పురుగుమందుల అవశేషాలు ఉన్నట్లు కనుగొన్నారు. ఇందులో పెరెథ్రిన్ అనే రసాయనం ఉంది, ఇది మానవులకు చాలా హానికరం. ఇది మెదడులోని నరాలను దెబ్బతీసే అవకాశం ఉంది. బచ్చలికూర ఆకులను బాగా కడిగి, ఆ తరువాత వేడి నీటిలో నానబెట్టి అరగంట పాటు వదిలేయండి. ఆపై మీ చేతులను శుభ్రంగా కడగండి.

చాలా మందికి స్ట్రాబెర్రీలంటే చాలా ఇష్టం.స్ట్రాబెర్రీలను అధ్యయనం చేసినప్పుడు 99% పండ్లలో పురుగుమందుల అవశేషాలు ఉన్నట్లు తేలింది. స్ట్రాబెర్రీలలో 30% కంటే ఎక్కువ పురుగుమందులు 10 కంటే ఎక్కువ రకాల్లో కనుగొనబడ్డాయి. స్ట్రాబెర్రీలను తినడానికి ముందు అరగంట పాటు నీటిలో నానబెట్టి తరువాత శుభ్రంగా కడగాలి.

(5 / 8)

చాలా మందికి స్ట్రాబెర్రీలంటే చాలా ఇష్టం.స్ట్రాబెర్రీలను అధ్యయనం చేసినప్పుడు 99% పండ్లలో పురుగుమందుల అవశేషాలు ఉన్నట్లు తేలింది. స్ట్రాబెర్రీలలో 30% కంటే ఎక్కువ పురుగుమందులు 10 కంటే ఎక్కువ రకాల్లో కనుగొనబడ్డాయి. స్ట్రాబెర్రీలను తినడానికి ముందు అరగంట పాటు నీటిలో నానబెట్టి తరువాత శుభ్రంగా కడగాలి.

90 శాతం ద్రాక్షలో రెండు రకాల పురుగుమందుల అవశేషాలు కనిపించాయి. ద్రాక్షను కొనుగోలు చేసేటప్పుడు అవి సేంద్రీయ పద్ధతిలో పండించబడ్డాయో లేదో తెలుసుకోవడం మంచిది. సాధారణంగా ద్రాక్ష ను పండించే సమయంలో పెద్ద మొత్తంలో పురుగు మందులు వాడుతారు. అవి ఆరోగ్యానికి కూడా హాని కలిగిస్తాయి.

(6 / 8)

90 శాతం ద్రాక్షలో రెండు రకాల పురుగుమందుల అవశేషాలు కనిపించాయి. ద్రాక్షను కొనుగోలు చేసేటప్పుడు అవి సేంద్రీయ పద్ధతిలో పండించబడ్డాయో లేదో తెలుసుకోవడం మంచిది. సాధారణంగా ద్రాక్ష ను పండించే సమయంలో పెద్ద మొత్తంలో పురుగు మందులు వాడుతారు. అవి ఆరోగ్యానికి కూడా హాని కలిగిస్తాయి.

పీచెస్ పండ్లను విశ్లేషించినప్పుడు, 99% పండ్లలో పురుగుమందుల అవశేషాలు కనపించాయి. వాటిలో నాలుగు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ రకాల పురుగుమందులు వాడినట్లు గుర్తించారు. సేంద్రీయంగా పండించిన పండ్లను తినడానికి ప్రయత్నించండి.

(7 / 8)

పీచెస్ పండ్లను విశ్లేషించినప్పుడు, 99% పండ్లలో పురుగుమందుల అవశేషాలు కనపించాయి. వాటిలో నాలుగు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ రకాల పురుగుమందులు వాడినట్లు గుర్తించారు. సేంద్రీయంగా పండించిన పండ్లను తినడానికి ప్రయత్నించండి.

రెండు రకాల పురుగుమందుల అవశేషాలు 90 శాతం ఆపిల్ పండ్లలో ఉన్నట్లు ఎన్విరాన్ మెంటల్ వర్కింగ్ గ్రూప్ ప్రతినిధులు కనుగొన్నారు. ఆపిల్ పండ్లలో డిఫెనిలామైన్ అనే ప్రమాదకర రసాయనం ఉన్నట్లు కనుగొన్నారు. దానిని యూరోప్ లో నిషేధించారు. ఇది ఆరోగ్యానికి తీవ్రమైన హాని కలిగిస్తుంది. కాబట్టి ఆపిల్ పండ్లను కూడా సేంద్రీయంగా పండించిన వాటినే కొనుగోలు చేయాలి. లేదా ఆపిల్స్ ను అరగంట పాటు నీళ్లలో నానబెట్టి ఆ తరువాత బాగా కడిగి తర్వాత తినాలి.

(8 / 8)

రెండు రకాల పురుగుమందుల అవశేషాలు 90 శాతం ఆపిల్ పండ్లలో ఉన్నట్లు ఎన్విరాన్ మెంటల్ వర్కింగ్ గ్రూప్ ప్రతినిధులు కనుగొన్నారు. ఆపిల్ పండ్లలో డిఫెనిలామైన్ అనే ప్రమాదకర రసాయనం ఉన్నట్లు కనుగొన్నారు. దానిని యూరోప్ లో నిషేధించారు. ఇది ఆరోగ్యానికి తీవ్రమైన హాని కలిగిస్తుంది. కాబట్టి ఆపిల్ పండ్లను కూడా సేంద్రీయంగా పండించిన వాటినే కొనుగోలు చేయాలి. లేదా ఆపిల్స్ ను అరగంట పాటు నీళ్లలో నానబెట్టి ఆ తరువాత బాగా కడిగి తర్వాత తినాలి.

WhatsApp channel

ఇతర గ్యాలరీలు