కడుపుకు హాయిగా, శరీరం బలంగా ఉండాలంటే ఈ ఆహారాలను తినడం అలావాటు చేసుకోండి!

మీ పొట్ట మిమ్మల్ని ఇబ్బంది పెడుతోందా? తరచుగా జీర్ణక్రియ ఇబ్బందులు, ఉబ్బరం లేదా మలబద్ధకంతో సతమతమవుతున్నారా? అసలు మీ మొత్తం ఆరోగ్యం—మీ రోగనిరోధక శక్తి నుండి చర్మ ఆరోగ్యం, మానసిక శ్రేయస్సు వరకు—మీ పొట్టలో నివసించే ట్రిలియన్ల బ్యాక్టీరియాపై ఆధారపడి ఉంటుందని మీకు తెలుసా? సరైన ఆహారం, జీవనశైలి ఎంపికలు లేకపోతే, ఈ సున్నితమైన సమతుల్యత దెబ్బతిని అనేక ఆరోగ్య సమస్యలకు దారితీస్తుంది. అందుకే పొట్టను అనేక ఆరోగ్య సమస్యలకు మూలకారణంగా భావిస్తారు. మొటిమలు నుండి తరచుగా వచ్చే ఇన్‌ఫెక్షన్ల వరకు దీని ప్రభావం ఉంటుంది.

మన పొట్ట ఆరోగ్యం అనేది అందులోని ట్రిలియన్ల బ్యాక్టీరియా సమతుల్యతపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఈ సమతుల్యత జీర్ణక్రియతో పాటు, రోగనిరోధక శక్తి, మానసిక ఆరోగ్యం వంటి ముఖ్యమైన పనులనూ ప్రభావితం చేస్తుంది. సరైన ఆహారం, జీవనశైలి లేకపోతే, ఈ సమతుల్యత దెబ్బతిని, మొటిమల నుండి తరచుగా వచ్చే ఇన్‌ఫెక్షన్ల వరకు అనేక ఆరోగ్య సమస్యలకు దారితీయవచ్చు. అందుకే పొట్టను చాలా ఆరోగ్య సమస్యలకు మూలకారణంగా భావిస్తారు. మీ రోగనిరోధక శక్తి, మానసిక ఆరోగ్యం లేదా చర్మ ఆరోగ్యం తరచుగా పాడవుతున్నట్లు అనిపిస్తే, మీ పొట్ట ఆరోగ్యంపై దృష్టి పెట్టడం చాలా ముఖ్యం.

HT లైఫ్‌స్టైల్‌తో జరిగిన ఇంటర్వ్యూలో, గురుగ్రామ్‌లోని CK బిర్లా ఆసుపత్రిలో గ్యాస్ట్రోఎంటరాలజీ డైరెక్టర్ డాక్టర్ అనుకల్ప్ ప్రకాశ్, ఆరోగ్యకరమైన పొట్టను కాపాడుకోవడంలో ఆహారం యొక్క కీలక పాత్రను వివరించారు. ప్రోబయోటిక్స్, ప్రీబయోటిక్స్, ఫైబర్ కలిసిన సమతుల్య ఆహారం దీనికి చాలా అవసరమని ఆయన నొక్కి చెప్పారు.

ఆయన ఇలా అన్నారు: "గ్యాస్ట్రోఎంటరాలజిస్ట్‌గా, ఆరోగ్యకరమైన పొట్ట మొత్తం ఆరోగ్యానికి పునాది అని నేను నా రోగులకు తరచుగా గుర్తు చేస్తాను. పొట్ట జీర్ణక్రియ, రోగనిరోధక శక్తి, మానసిక నియంత్రణ, గుండె ఆరోగ్యంలో కూడా కీలక పాత్ర పోషించే లక్షల కోట్ల బ్యాక్టీరియాకు నిలయం. మీరు తినే, త్రాగే ప్రతిదీ మీ పొట్టలోని సూక్ష్మజీవుల సమతుల్యతను నేరుగా ప్రభావితం చేస్తుంది. మీకు తరచుగా జీర్ణక్రియ సమస్యలు, ఉబ్బరం, మలబద్ధకం లేదా ఏదైనా ఆహారం పడకపోవడం వంటివి ఉంటే, నిపుణుడిని సంప్రదించడానికి ఇదే సరైన సమయం. ఆరోగ్యకరమైన పొట్ట అంటే మెరుగైన జీర్ణక్రియ, మంచి రోగనిరోధక శక్తి, చురుకైన మనస్సు."

డాక్టర్ అనుకల్ప్ ప్రకాశ్ పొట్టకు మంచి ఆహారాలు, పానీయాలను, అలాగే మీ పొట్ట ఆరోగ్యాన్ని దెబ్బతీసే చెడు అలవాట్లను వివరిస్తూ ఒక పూర్తి మార్గదర్శినిని పంచుకున్నారు.

పొట్ట ఆరోగ్యాన్ని కాపాడే ఆహారాలు:

1. ప్రోబయోటిక్ ఆహారాలు: మీ పొట్టలోని 'మంచి' బ్యాక్టీరియాను పెంచుకోండి

ఇవి మన పొట్టలో ఉండే జీవించే, స్నేహపూర్వక బ్యాక్టీరియా. ఇవి పొట్టలోని సహజ సమతుల్యతను తిరిగి తీసుకురావడానికి సహాయపడతాయి.

• దహి (పెరుగు): లాక్టోబాసిల్లస్, బిఫిడోబాక్టీరియం వంటి మంచి బ్యాక్టీరియాకు ఇది గొప్ప వనరు. కొవ్వు తక్కువగా ఉన్న పెరుగును ఎంచుకోండి.
• కెఫిర్: పెరుగు కంటే ఎక్కువ ప్రోబయోటిక్స్ ఉన్న పులియబెట్టిన పాల పానీయం.
• కిమ్‌చి, సోర్‌క్రాట్: ఇవి పులియబెట్టిన కూరగాయలు. వీటిలో ఫైబర్, యాంటీఆక్సిడెంట్లు కూడా పుష్కలంగా ఉంటాయి.
• మిసో, టెంపే: పులియబెట్టిన సోయా ఆహారాలు. వీటిలో ప్రోబయోటిక్స్‌తో పాటు ప్రోటీన్ కూడా ఎక్కువగా ఉంటుంది.
• ఊరగాయలు (ఉప్పునీటిలో పులియబెట్టినవి, వెనిగర్‌తో చేసినవి కావు): crunchy (కరకరలాడే) ఫైబర్‌తో పాటు ప్రోబయోటిక్స్ అందిస్తాయి.

2. ప్రీబయోటిక్ ఆహారాలు: మీ మైక్రోబయోమ్‌కు పోషణ అందించండి

ప్రీబయోటిక్స్ అంటే మంచి బ్యాక్టీరియాకు ఆహారంగా పనిచేసే, మనకు జీర్ణం కాని ఫైబర్‌లు.

• అరటిపండ్లు (ముఖ్యంగా కొద్దిగా పచ్చగా ఉన్నవి): వీటిలో ఉండే నిరోధక స్టార్చ్ పొట్టలోని మంచి బ్యాక్టీరియాకు ఆహారాన్ని అందిస్తుంది.
• వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయలు, లిక్స్: ఇవి ఇన్యులిన్ అనే ప్రీబయోటిక్ ఫైబర్‌లో ఎక్కువగా ఉంటాయి.
• ఆస్పరాగస్, జెరూసలేం ఆర్టిచోక్స్: ఇవి పొట్టలోని మంచి బ్యాక్టీరియాకు ఆహారం ఇచ్చే ప్రీబయోటిక్స్‌తో నిండి ఉంటాయి.
• ఓట్స్, బార్లీ: వీటిలో ఉండే బీటా-గ్లూకన్ మంచి బ్యాక్టీరియాకు ఆహారం ఇస్తుంది, జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది.
• ఆపిల్స్: పెక్టిన్‌తో నిండిన ఆపిల్స్ పొట్టలోని బ్యాక్టీరియా వైవిధ్యాన్ని పెంచుతాయి.

3. ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉన్న మొక్కల ఆధారిత ఆహారాలు: జీర్ణక్రియను సజావుగా ఉంచండి

ఫైబర్ సాధారణ మల విసర్జనను నిర్వహించి, మలబద్ధకాన్ని నివారిస్తుంది. అంతేకాకుండా, ఇది పొట్టలోని సూక్ష్మజీవుల సమతుల్యతకు సహాయపడుతుంది.

• ఆకుకూరలు (పాలకూర, కేల్): జీర్ణం కాని ఫైబర్, యాంటీఆక్సిడెంట్లను అందిస్తాయి.
• బీన్స్, బఠానీలు (పప్పులు, శనగలు): ఇవి ద్రావణీయ ఫైబర్, ప్రోటీన్‌కు మంచి వనరులు.
• బెర్రీలు (బ్లూబెర్రీలు, రాస్ప్బెర్రీలు): ఫైబర్, యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ గుణాలున్న పాలీఫినోల్స్‌తో నిండి ఉంటాయి.
• సంపూర్ణ ధాన్యాలు (బ్రౌన్ రైస్, క్వినోవా, జొన్న): ఆరోగ్యకరమైన బ్యాక్టీరియా పెరగడానికి మద్దతు ఇస్తాయి.

4. పొట్టకు మంచి పానీయాలు:

• నీరు: మలం మెత్తబడటానికి, పోషకాలు శరీరానికి అందడానికి సహాయపడుతుంది.
• గ్రీన్ టీ: ప్రీబయోటిక్స్‌గా పనిచేసే, వాపును తగ్గించే పాలీఫినోల్స్‌లో అధికంగా ఉంటుంది.
• కొంబుచా: ప్రోబయోటిక్స్‌తో నిండిన పులియబెట్టిన టీ (తక్కువ చక్కెర ఉన్న రకాలను ఎంచుకోండి).
• బోన్ బ్రోత్: కొల్లాజెన్, గ్లూటామైన్ వంటి అమైనో ఆమ్లాలలో అధికంగా ఉంటుంది. ఇవి పొట్ట లోపలి పొరకు మద్దతు ఇస్తాయి
• వెర్బల్ టీలు (అల్లం, పుదీనా, సోంపు): ఉబ్బరం, గ్యాస్, కడుపు నొప్పిని తగ్గిస్తాయి.

పొట్ట ఆరోగ్యాన్ని దెబ్బతీసే విషయాలు:

మంచి పొట్ట ఆరోగ్యం అంటే కేవలం మంచి ఆహారాలు తినడమే కాదు, కొన్ని రకాల ఆహారాలను, అలవాట్లను దూరం పెట్టడం కూడా ముఖ్యమే. మీ పొట్టలోని బ్యాక్టీరియా సమతుల్యతను దెబ్బతీసే కొన్ని విషయాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:

• కృత్రిమ స్వీటెనర్లు (సుక్రలోజ్, అస్పార్టేమ్ వంటివి): ఇవి మీ పొట్టలోని బ్యాక్టీరియాను మార్చేసి, శరీరంలో చక్కెర నియంత్రణను దెబ్బతీయవచ్చు.
• అతిగా ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు: వీటిలో ఫైబర్ చాలా తక్కువగా ఉంటుంది, కానీ పొట్టలోని బ్యాక్టీరియాతో జోక్యం చేసుకునే రసాయనాలు (సంకలనాలు) ఎక్కువగా ఉంటాయి.
• అధిక చక్కెర చక్కెర పానీయాలు: ఇవి పొట్టలో చెడు బ్యాక్టీరియా, ఈస్ట్ (పులియబెట్టే శిలీంధ్రాలు) పెరగడానికి సహాయపడతాయి.
• అధిక మద్యం: ఇది పొట్ట లోపలి పొరను దెబ్బతీసి, బ్యాక్టీరియా సమతుల్యతను పాడు చేస్తుంది.
• అధిక ఎరుపు మాంసం: తరచుగా ఎరుపు మాంసం తినడం వల్ల శరీరంలో వాపు పెరిగి, పొట్టలోని బ్యాక్టీరియాలో మార్పులు రావచ్చని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి.
• అనవసరంగా యాంటీబయాటిక్స్ తీసుకోవడం మానుకోండి: యాంటీబయాటిక్స్ మంచి బ్యాక్టీరియాను, చెడు బ్యాక్టీరియాను రెండింటినీ చంపేస్తాయి.
• తగినంత వ్యాయామం చేయకపోవడం: వ్యాయామం లేకపోవడం వల్ల కూడా జీర్ణక్రియ మందగిస్తుంది, పొట్టలోని మంచి బ్యాక్టీరియాకు కూడా అది మంచిది కాదు.
• బాగా నిద్రపోకపోవడం, అధిక ఒత్తిడిని అనుభవించడం: నిద్ర సరిపోకపోవడం, ఎక్కువ ఒత్తిడి రెండూ పొట్టలోని మైక్రోబయోటాను (బ్యాక్టీరియా సమూహాన్ని) మార్చగలవు.

గమనిక : ఈ కథనంలో మీకు అందించిన సమాచారం, సూచనలు పూర్తిగా నిజమైనది, ఖచ్చితమైనది అని మేము చెప్పలేము. నిపుణుల అభిప్రాలయను క్రోడీకరించి మాత్రమే ఈ సూచనలు అందిస్తున్నాం. వీటిని పాటించే ముందు ఖచ్చితంగా సంబంధిత రంగంలోని నిపుణుల సలహా తీసుకోవడం మంచిది.